2011 / NZZ
Der alten Kochkunst auf der Spur...

2011 / züritipp
Der junge Starkoch Tobias Funke orientiert sich an der Vergangenheit...

2011 / Schweizer Illustrierte
Einmal Schweinsohren bitte...

2011 / Gault Millau 2012
Tobias Funke, GaultMillaus „Aufsteiger des Jahres 2011“......

2011 / Zürichsee-Zeitung
Gourmetkoch Tobias Funke wagt sich an uralte Gerichte...

2011 / Bilanz
Rhythmus im Blut...

2011 / Obersee Nachrichten
Schweinsohren, Kalbskopf, Lebersuppe...

2011 / Handelszeitung
Salat wie Suppe gehören zum Menu...

2011 / Berner Oberländer
Wenn Marshmallow mit Gänseleber...

2011 / ecoLife
Grill-Dinêr für Vegi-Gourmets...

2011 / Hotellerie et Gastronomie Magazin
Wenn der Funke überspringt...

2010 / SI Grün
Der Wunderknabe...

2010 / Annabelle
Schütt isst im Restaurant Funkes Obstgarten...

2010 / Schweizer Illustrierte
Wo der Funke zündet...

2010 / 20 Minuten
Gault Millau adelt Funkes Küche...

2011 / Glanz & Gloria
Sendung vom 07.01.2011

2010 / Aeschbacher
Sendung vom 09.12.2010

2010 / Tele Züri
Talk Täglich vom 07.10.2010

2011 / Radio Zürisee
Radiobeitrag vom 10.08.2011

2011 / Radio DRS1
Radiobeitrag vom 06.08.2011

2011 / Radio Zürisee
Radiobeitrag vom 02.05.2011